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我區多舉措抓好校園食品安全工作

索引號:52230011/2019-243996 文章來源:義龍門戶網 發布時間:2019-04-12 16:42 作者:義龍新區管理員 點擊:1877 【字體: 【打印內容】【內容糾錯】
索 引 號:  52230011/2019-243996 主題分類:  其他-其他
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名  稱:  我區多舉措抓好校園食品安全工作
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    今年以來,教育局從全面加強制度建設、責任監管、檢查力度、培訓力度入手,著力抓好校園食品安全工作,創建平安校園。  

    新區教育局先后出臺《關于開展2019年春季開學前后校園安全隱患大檢查大排查大整治工作的通知》《關于加強學校食堂及周邊餐飲和集中配餐單位食品安全管理工作的通知》等19個規范性文件,對全區160中小學、幼兒園的校園、食堂全面實行分級量化管理,嚴格實行安保、食堂從業人員持證上崗,強化消毒,重點落實48小時留樣。對校園食品原材料采購、臺賬建立、索證索票等情況進行定期檢查、定期公示。    

    教育局與各鎮教育集團、區直中學簽訂安全責任書13份,明確教育集團主任、區直中學校長是學校食品安全第一責任人,同時要求各鎮教育集團與轄區中小學、幼兒園層層簽訂責任狀160份,把保障校園食品安全作為年終學校目標考核的重要指標,實行“一票否決”。   

    各鎮教育集團、區直中學均成立校園食品安全工作領導小組,全面負責學校食堂內的食品安全監督保障工作;定期聯合新區市場監局、衛生院等單位,對世紀陽光公司和學校食堂衛生狀況進行監督檢查10余次。對存在食品安全隱患的學校,下發限期整改通知書,確保校園食品安全。  

    教育局聯合新區市場監管局,聘請州、區食品安全管理專家對學校食堂管理和從業人員進行法律法規、規范操作和食物中毒預防等方面的培訓400余人次,提升食堂從業人員業務能力。把食品安全知識教育列入教學計劃,努力培養師生良好的衛生習慣。同時,結合“安全教育周”、“安全生產月”活動,以集中講座、黑板報、家長微信群為載體,開展多種形式的宣傳活動300余場次,增強師生食品安全意識。

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